mingau de aveia
que ninguém diga que não avisei: é comida de deitar e sonhar, carícia para a boca, língua e garganta. se você estiver em outro espírito, não coma.
2 copos de leite
4 colheres de sopa cheias de aveia em flocos finos
2 colheres de sopa cheias de chocolate em pó, do padre
1 colher de sopa cheia de açúcar
misture tudo e esquente, mexendo com colher de pau, até ferver e ficar com aquela consistência de mingau molinho. desligue o fogo, corrija o açúcar e tome em caneca gigante, às colheradas, na cama.
cura dor de amor, tosse, tristeza e melancolia.
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a quem interessar possa, essa receita não me foi dada, eu fui testando até achar a minha receita favorita de mingau de aveia. mingau não é uma comida tradicional na minha família, mas aprendi a gostar depois de adulta. acho que é a textura que me encanta, um veludo quentinho. como o café com leite, é mais que alimento, é um carinho.