sobre o que me faz feliz

a tecnologia trouxe muitos problemas, mas tem pelo menos um lado bom: é possível apagar coisas, pra sempre. poucas coisas me dão tanto prazer nessa esfera de bits e bytes que apagar, deletar, jogar na lixeira. aliás, amo limpar lixeira. a sensação de "foi-se para sempre" é sensacional.

e apagar emails? que coisa sensacional! quando você apaga todos os emails de alguém, é como se o laço final fosse cortado, um fim simbólico que garante que você não vai voltar a ler mais nada daquela pessoa.

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interessantíssimo esse post da fugu f. falando sobre a redescoberta dos sabores.

com mais ou menos 16 anos decidi abolir os excessos de açúcar, sal e qualquer outro "alterador de sabor". não sei bem o que me deu, certamente foi alguma influência hippie :D fato é que desde então meu paladar se modificou completamente, tornei-me muito mais sensível a todo tipo de sabor e cheiro. consigo identificar componentes bem sutis em alimentos e tenho muitíssimo prazer quando como alimentos "puros", seja na forma de preparo ou no cultivo.

e percebi (bem depois) que quando um dos seus sentidos se modifica, os demais também se adaptam e ampliam. virei uma parabólica :)

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jesus christ on a bicycle... calor!

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